Был родом из Египта. По смерти своих родителей воспитывался дядей и по его воле вступил в брак, но, желая сохранить девство, он склонил свою супругу проводить девственную жизнь. И в таком союзе чистоты они прожили 18 лет, проводя время в посте, бдении и молитве. Достигнув высокой чистоты, целомудренные супруги по обоюдному согласию оставили совместную жизнь. Благочестивая супруга осталась в их доме и собрала там сонм девственниц для богоугодной жизни, а Аммон удалился в Нитрийскую пустыню. Здесь он 22 года подвизался отшельником и, ревностно день и ночь служа Господу, достиг высокого духовного совершенства. Он отличался таким строгим целомудрием, что никогда не снимал с себя одежду. Однажды, во избежания этого, Аммону, хотевшему переправиться через реку, явился Ангел и перенес его на другую сторону.
Прославленный от Бога даром исцеления от различных болезней, он мирно отошел ко Господу около 350 г. Преподобный Антоний Великий (✝ 356 г.; память 17/30 января) видел, как Ангелы несли душу преподобного Аммона на небо.
