Протоиерей Евграф Еварестов родился в 1858 году в селе Кирсановка Самарской губернии в семье священника. Окончил Казанскую духовную академию.
С 1878 года до самой мученической кончины он служил в Воскресенском соборе Уфы. Дважды избирался депутатом духовного ведомства в уфимскую городскую думу, был членом губернского статистического комитета, казначеем Миссионерского общества, начальником Противораскольнической миссии, членом Восточно-русского просветительского центра, председателем экзаменационной комиссии для кандидатов в священный сан.
В его семье родилось 15 детей.
В июне 1919 года красные окончательно взяли Уфу, батюшку арестовали и по обвинению в «агитации в пользу Колчака» приговорили к расстрелу с конфискацией имущества. Священника вели на расстрел босиком, в одном нижнем белье.
